Jeudi 15 mai et vendredi 16 mai 2025, le Département TC de l'IUT de Bayonne et du Pays Basque a organisé un séminaire de la Centrale Pédagogique des IUT. Il s'agissait de participer au développement d'un cas d'études en Informatique qui sera diffusé prochainement auprès du réseau des IUT. Le thème de ce cas d'études est le chocolat d'où le nom du projet : "Cas KAO".
Dans ce cadre, Sébastien LABORIE (Enseignant-Chercheur en Informatique à l'IUT) a reçu à Bayonne des informaticiens d'autres IUT de France (Brive-la-Gaillarde, Clermont-Ferrand, Marseille, Nantes, Nice et Reims). Outre les ateliers de réflexion qui ont rythmé ces deux journées, le groupe a profité de sa venue sur Bayonne (Capitale du chocolat depuis plus de 300 ans) pour échanger sur le terrain avec des professionnels.
L'objectif est de diffuser le cas d'études aux enseignants des IUT au courant de l'année 2026.
